Gourme

 »’Gourme »’

Maladie très contagieuse des chevaux due à un streptocoque http://www.omafra.gov.on.ca/french/livestock/horses/facts/03-038.htm. Au début du XXème siècle, différents sérums se sont révélés efficaces, dont le sérum antigourmeux de Dassonville et de Wissocq (dès 1905), le sérum antistreptococcique polyvalent et le sérum polyvalent de Leclainche et Vallée. Voir aussi Denis Brocq-Rousseu.

Le « Sérum anti-gourmeux » pour le cheval et le « Sérum D.W. » (par immunisation du cheval avec des souches canines) pour la maladie du jeune âge chez les chiens (tous les deux préparés selon les méthodes de MM. Dassonville et de Wissocq), était distribué avant-guerre par le « Sérum anti-gourmeux », dirigé par un pharmacien, M. Oliviero, qui publia une monographie (fonds Watier A469L). Voir courrier de 1908 sur le sérum D.W. signé de R. Boriner ( ?) http://www.delcampe.net/page/item/id,174677502,var,Entete-du-31-10-1908-SERUM-D-W-Serum-anti-gourmeux-Paris,language,F.htmlvétérinaire en 1907 http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5851556q/f16.image.r=anti-gourmeux.langFR. Le « Sérum anti-gourmeux » est alors au 3 passage Dechambre à Paris. En 1912 et après-guerre, on trouve ce laboratoire au 76 rue Escudier à Boulogne sur Seine http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5498575c/f2.image.r=anti-gourmeux.langFR. Ce laboratoire est apparemment cédé dans la seconde partie des années 20 à M. H.(?) Ammann, pharmacien, licencié es sciences, qui obtient l’autorisation de fabriquer et de mettre en vente du sérum normal de cheval (Bull de l’Académie de Médecine, 1928 ; 100 : 774). Le « Sérum anti-gourmeux » devient alors « Laboratoire de Sérothérapie », puis il déménage dans les années 30 tout en restant sur Boulogne (3, impasse Adam), et continue à délivrer le sérum antigourmeux de Dassonville et de Wissocq (Recueil de médecine vétérinaire, 1937 ; 113 : 798.).

Dans les années 1920, le laboratoire militaire de recherches vétérinaires a produit son propre sérum.  »Où était situé ce laboratoire ?? Qui le dirigeait ? »

 »Bibliographie »

Brun. Sur un cas d’anasarque gourmeuse traitée par le sérum à hautes doses longtemps continuées. Bull. Soc. centr. de méd. 1903 ; xxi, 361–366.

Dassonville & de Wissocq, F. Première tentative de sérothérapie et de sérovaccination antigourmeuse chez le cheval. Bull. Soc. centr. de méd. vét. 1905 ; lix (lxxxii ?), 176–200.

Desoubry, A propos de la sérotherapie antigourmeuse. Rev. gén. Med. vétérin. 1911 ; xviii, 392. Et Semaine vétérinaire http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k55049291/f3.image.r=anti-gourmeux.langFR

Adsersen , V. Recherches expérimentales sur le sérum antigourmeux. Compt. rend. Soc. de biol. 1922 ; lxxxvii, 470–472.

Paris. Contribution à l’étude du traitement de la gourme par le sérum anti-gourmeux du laboratoire militaire de recherches vétérinaires. Rev. vét. mil. 1923 ; vii, 326–348.

Millet . Epizootie de pneumonie gourmeuse; traitement par le sérum anti-gourmeux du laboratoire militaire de recherches vétérinaires. Rev. vét. mil. 1924 ; viii, 74–85.

Gayot . Résultats obtenus dans le traitement de la gourme par le sérum antigourmeux. Rev. vét. mil. 1924 ; viii, 326–338.

Monpert . Gourme et serum antigourmeux. Rev. vét. mil. 1924 ; viii, 413–425.

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