Pour sa biographie, voir Bertin

Bertin G. Réfutation de quelques faits consignés dans le Rapport général de M. Neveu-Derotrie, inspecteur d’agriculture du département. Nantes : impr. de C. Mellinet, 1840

Bertin G.H. Statistique des engrais du département de la Loire-Inférieure. Nantes : impr. de C. Mellinet, 1841

Bertin G. Manuel du fabricant d’engrais. Nantes : impr. de C. Mellinet, 1841

Bertin G. Statistique des os, au point de vue de la chimie, des arts et de l’agriculture. imp. d’Hérault, Nantes 1843 ;iii, 4-250 pp.

Bertin, G. Sophistications des substances alimentaires et moyen de les reconnaître; précédé de l’origine et de l’histoire de la salubrité en France. G. Gailmard, Nantes 1846

Bertin G.H. Des Améliorations introduites dans le commerce du noir animal résidu pur de raffinerie, par suite de l’arrêté préfectoral du 19 mai 1841. Nantes : impr. de Vve C. Mellinet, 1846

Bertin G.H. Sophistication des substances alimentaires et moyen de les reconnaître, précédé de l’origine et de l’histoire de la salubrité en France. Nantes : impr. de C. Gailmard, 1846

Bertin G.H. Organisation du travail, considérée sous le rapport de l’emploi de la femme dans l’industrie. Nantes : Impr. de Ve Mellinet, 1848. In-8 °.

Bertin G.H. Organisation du travail considérée sous le rapport de l’emploi de la femme dans l’industrie. Nantes : impr. de Vve C. Mellinet, 1848. In-8° , 26 p.

Bertin G. Du préjudice causé à l’agriculture et au commerce par les changements introduits dans les procédés de raffinage des sucres, suivi d’un rapport sur le service de la répurgation de la ville de Nantes. C. Gailmard, Nantes 1850

Bertin G.H. A Messieurs les membres du Conseil général de la Loire-Inférieure. Georges-Hector Bertin, ex-chimiste vérificateur des engrais du département. Nantes : impr. de Vve Mangin, 1855

Bertin, G.H. Historique du commerce de la Poissonnerie de la ville de Nantes. Nantes : impr. de Vve Mangin, 1858 ; In-8° , 23 p.

Bertin G.H. Précis historique des droits de stationnement sur la voie publique et les rivières dans la ville de Nantes, de 1801 à 1861. Angers : impr. de Cosnier et Lachèse, 1861